Endocrinología y Metabolismo

Dra. Josefina Olivares Alcolea

Dra. Josefina Olivares Alcolea

Experta en nutrición para pacientes con dolencias metabólicas, así como con enfermedades coronarias y oncológicas. Amplia experiencia en soporte y valoraciones nutricionales.

  • 2001- Licenciatura Medicina y Cirugía por la Universidad Rovira i Virgili.
  • 2002-2006- Formación especializada en Endocrinología, Nutrición y Metabolismo en Hospital Son Dureta.
  • 2003-2005 Directora Médica de colonias de niños diabéticos, Asoc. Diabéticos Baleares.
  • 2005- Sección de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital Virgen del Rocío- Sevilla.
  • 2006- Fellowship Obesity Research Center- St Luke’s -Roosevelt Hospital. University Hospital of Columbia University. College of Physicians & Surgeons-New York City. Febrero-abril y diciembre.
  • 2004- Curso postgrado de la Soc. Esp. de Endocrinología y Nutrición.
  • 2005- Curso Avanzado de Diabetes de la Soc. Esp. de Diabetes.
  • 2005- Postgrado, Nutrición clínica y dietética de la Soc. Esp. de Endocrinología.
  • 2005-2006- Curso de casos clínicos en Nutrición de la Soc. Esp. de Endocrinología y Nutrición.
  • 2006- Jornada de Nutrición: “El papel de la dieta en prevención y tratamiento de enfermedad cardiovascular”.
  • 2006- Columbia Univ. Seminar on Appetitive Behavior. “Genetic and environmental contributions to eating behavior and body composition in children”. St. Luke’s Hospital April.
  • 2007- Jornadas de consenso sobre obesidad. Foro Actúa II.
  • 2008- Curso intensivo teórico-práctico sobre Disfagia orofaríngea.
  • 2008- 11th May Clinic Endocrine Course. Curso de formación continuada “Probióticos e inmunonutrición en la práctica clínica”.
  • 2009- Jornada de actualización en Cáncer de Páncreas.
  • 2010- Curso avanzado en Nutrición clínica: “Puesta al día sobre paciente diabético/síndrome metabólico”.
  • 2011- Taller de cures i nutrició de la III Jornada de Calidad y Salud de las Islas Baleares.
  • 2011- Diagnóstico del hiperaldosteronismo primario. Curso doctorado “Actualización en medicina”.
  • 2011- IV Curso pre-congreso teórico-práctico alimentación humana. Dietoterapia. Edición 02.
  • 2012- Soporte nutricional en las personas ancianas.
  • 2007- Valoración nutricional. Cálculos de las necesidades calóricas. De la teoría a la práctica.
  • Jornada de nutrición artificial en el paciente crítico.
  • Valoración nutricional en el paciente onco-hematológico.
  • IV Jornada de actualización en Nutrición. Nutrición en el paciente séptico.
  • 2009- Introducción a la cocina para pacientes con disfagia. I Taller de cocina para las alteraciones de la deglución.
  • 2011- Soluciones a las complicaciones más frecuentes de la nutrición enteral.
  • 2011- Fisiología de la sarcopenia y consecuencias clínicas. Jornada de nutrición sobre la caquexia:
  • Abordaje multidisciplinar. Hospital Son Llàtzer.
  • 2011- Soporte nutricional en el enfermo diabético crítico. Hiperglucemia.